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ジャマイカ在住画家Ricoこと長瀨玲子です。シンプル、ネイティブ、ハッピーなジャマイカのこと、作品やスケッチ、アート活動のほか、撮影コーディネーター業務、ジャマイカならではのヘルシー食、ローフードカフェ、ジャマイカ陸上のことなど書いています。


by Rico Reiko Nagase
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大好物、コンク!

この巻貝です。
大好物、コンク!_e0139395_517315.jpg

最近はけっこうどこでもコンクが食べれるようになってきたのが嬉しい。スーパーでも切り身を売っているし、たまにコンクスープやカリーコンクなんか自分で作ったりします。
あの、こりこりしこしこ感が、たまりましぇーん。イカタコ貝類大好き。
画像はモベイ方面Chill Out Hutで食べたガーリックコンク
大好物、コンク!_e0139395_2159165.jpg
ラブリッシュのじゅんちゃんとこでよばれるたこ焼きは、コンクを使っていて、こりこりしてとっても美味しいです☆
by ricoart | 2014-07-23 21:57 | 食いものコネタ