Copra コプラ

これ知ってる?ってジャマイカ人友がさしだしたのが、コプラ

みのーみのー、知ってる知ってる。凝縮の超ドライココナッ

ココナツは、木の上で乾燥してドライココナッツになるんだけど、

それがさらに乾燥して、実が超凝縮して

こんなに小っちゃくなりました~~。

これを、ジャマイカでは、コプラとよんでいる。

e0139395_07141660.jpg

てっきりジャマイカの言葉だと思っていたら、英語なんですね。(*^^*)

これからココナツオイルを作るらしい。

ドライココナツ盗み食い族にはたまらない美味しさー。


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by ricoart | 2016-09-03 07:16 | 食いものコネタ | Comments(0)

ジャマイカ在住画家Ricoこと長瀨玲子です。シンプル、ネイティブ、ハッピーなジャマイカのこと、作品やスケッチ、アート活動のほか、撮影コーディネーター業務、ジャマイカならではのヘルシー食、ジャマイカ陸上のことなど書いています。


by Rico Reiko Nagase
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