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ジャマイカ在住画家Ricoこと長瀨玲子です。シンプル、ネイティブ、ハッピーなジャマイカのこと、作品やスケッチ、アート活動のほか、撮影コーディネーター業務、ジャマイカならではのヘルシー食、ローフードカフェ、ジャマイカ陸上のことなど書いています。


by Rico Reiko Nagase
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一度ヤンピーを買ったら、いつも行くマーケットでヤンピー好きな客と認識されてしまい、行くたびに買う羽目に。003.gif

わたし、お料理は、数少ない定番以外は、同じものを極力作らないひとで(忘れてしまうので)

お味噌汁の実、

サラダ→きゅうりと梅干しで和風サラダ

お焼きというのか、日本では食べたことがないけど、ニラやねぎ、小麦粉を入れて焼いたやつ。

などでヤンピー使いをしてみました。

あ、ヤンピーって、ヤムや長いものようなとろみのあるお芋です。

日本は○○ソースとか、味ぽんとか便利なものがいっぱいあるけど、

こっちでは手に入りにくいので、

食べないうちにそういうものが苦手になってきて、(化学な味が気になりはじめて)

在住のシストレンたちにおしえていただいた数々のアイディアで

フレッシュな食材を、ナチュラルなものでおいしく食べる

おうちごはんを愉しんでます。(^-^)/


もう一個、食いもの小ネタ。

いつものフードバスケットのデリバリー野菜に、ジャパニーズ・サラダと名づけられた菜っ葉がリストにあったので、買ってみた。

でも日本でも馴染みのない野菜だった。

こんなの。

わたしのジャメーカンフード・ライフ_e0139395_23344389.jpg

どっさり。005.gif

サラダにするには量がありすぎたので、

カドヤのごま油でスコッチボネット入れて炒めてみた。なかなか!

葉っぱは大味(おおあじ)だが、茎もみずみずしくて旨い。

なんで「ジャパニーズ」なのかは不明。076.gif

フレッシュな食材を、ナチュラルなものでおいしく食べる、が、わたしのジャメーカンフード・ライフの基本。




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# by ricoart | 2017-02-16 23:56 | 食いものコネタ

弊社ベイリーナガセ・コンサルティング・グループのウェブサイトを

アップデートしました。

ジャマイカ撮影コーディネート業務と、ビジネスコンサルティングをしています。

↓↓クリックよろしく↓↓

ベイリーナガセ・コンサルティング・グループ


ベイリーナガセドットコム

ひきつづきよろしくお願いもうしあげまするです~。



ハッピー・バレンタイン・デー!!

お仕事のウェブサイトを更新しました_e0139395_23573137.jpg

今日はわたしはフツーの日、な感じだったんですが、

夕方遅くに彼ちゃんからお花が届いたーーー。

遠距離なので、今年はタイミングが合わずしょぼんでしたが、

わーい。


こちらでは、お友だち同士や家族でも祝ったりするんですが、

けっこう多いのが、元カレ、元カノとも電話しあう。

ま、複雑というか、多彩というか多色なジャメーカのラブ事情ですからーー。054.gif


うちも、バレンタインデーは(および誕生日も)、毎年元夫と電話をし合う日になっとるわ(生存確認)。003.gif




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# by ricoart | 2017-02-16 00:02 | 撮影コーディネートお仕事

ウェストモアランドのホワイトハウスに来ています。

ホワイトハウスの漁港。

ウェストモアランドのホワイトハウス_e0139395_22525756.jpg

途中、お腹がすいて、フツーの店のボックスランチでブラウンシチュー・フィッシュを食べたら

旨いこと旨いこと。

写真も撮らなかったし、旨いとしか書きようがない。006.gif

フツーの店だったのであまり期待もしなかったのだけど、

あじのあんかけみたいな感じよ。

JA$350って、なんかのまちがい?キングストンだったらサカナのボックスランチ、$600だね。065.gif


日本政府が寄付したサカナの市場。

ウェストモアランドのホワイトハウス_e0139395_22563777.jpg

獲れたてフィッシュを自慢げに見せてくれる市場の女の人。071.gif

ステキなワンピース♡“

ウェストモアランドのホワイトハウス_e0139395_22565453.jpg
シーフードの村、ホワイトハウス!!




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# by ricoart | 2017-02-14 23:02 | ジャマイカ ウェストモアランド

マグナムというジャマイカで人気のドリンクがスポンサーの、ダンスホールのスター誕生的人気番組

マグナム・キングスアンドクィーンズ

毎週土曜日にジャマイカのテレビ局TVJが放送

勝ち抜きダンスホールDJコンテスト番組です。

マグナム・キングスアンドクィーンズにランキン・パンプキンさん♪_e0139395_01113381.jpg

この番組に、われらがパンプキン・ヨーコちゃんa.k.aランキン・パンプキンさん

華々しく生放送で出場!

予選を通過して、テレビ出演!

番組オフィシャル・フェイスブックで動画が見れます。


MagnumKings and Queens of DANCEHALL


この番組は、出演中の審査員得点だけでなく、一般からの電話投票で決まります。

ヨーコさんへの投票は、444-7711 に電話すること。

ジャマイカにおられる方、日本人に限らず、

ぜひぜひみんなで応援しましょう!

ランキンパンプキンさんはジャマイカ、モンティゴベイ在住。

レゲエを歌うことに初志一徹なヨーコさん、大リスペクト!


ダイヤル444-7711!!




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# by ricoart | 2017-02-13 01:13 | reggae

Bookophiliaがオープンしてた。(^-^)/

キングストンのホープロードにあるブックカフェ

読書したくなるオシャレで隠れ家的なお店ですヨ。

何年も前にこのブログでこの本屋さんのこと書いたことがあって、

ところがしばらくオープンしてないのかと思い込んでて、

フォンタナファーマシーで本買ってたよ。035.gif


Bookophilia ブックカフェ「ブッコフィリア」_e0139395_06210529.jpg


入るとコーヒーのい~~いにおいがするので

しばらくコーヒー飲んでないわたしも、ここで一杯飲みたくなった。063.gif

場所は92 Hope Road

ブックカフェとはわかりにくい外観なので、

92と大きく書かれたサインが目印。

土曜日曜もオープンしてます。

キッズコーナーも充実。

前にこのブログで書いたマーロン・ジェームスの本や、

ジャマイカやカリブ文学、黒人文学の本など、読みたい本いっぱい置いてあります。

Bookophilia ブックカフェ「ブッコフィリア」_e0139395_06211718.jpg

今週末のJah9のショーでも出店するそう。


ところが、ジャマイカの本の値段は驚くほど高い。

ブックオフもないしさ~。

ジャマイカで本はほんとうに高くてのけぞる。046.gif

でも、この手の本は図書館にもないし、

なによりライターさんや本屋さんに敬意を表したいし、

書籍にはGCT(消費税)がつかないのが何よりの救いです。

読み終わったら、大切なおともだちや、

大切に読んでくれるかたに本をお譲りしたいと思います。




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# by ricoart | 2017-02-10 06:25 | ジャメーカ